AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend 2022
- AA Badenhorst Family Wines
- white wine - dry
- South Africa - Swartland
- Grenache Blanc - blend
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Robert Parker: 95 Punkte
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Information about "AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend 2022"
The AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend 2022 embodies the finesse of South Africa's Swartland region, featuring a harmonious blend of eight grape varieties with Grenache Blanc and Chenin Blanc at the forefront. Its bouquet showcases intense aromas of ripe stone fruits, intriguing spices, beeswax, and blooming citrus blossoms. On the palate, it reveals a rich fullness where flavors of ripe fruit, oranges, and mineral notes coalesce with a balanced acidity. The finish is fruit-forward, opulent, and rich in flavor depth.
Die zuvor gekühlten Trauben wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft in ältere, zuvor belegte Fässer gefüllt wurde. Einige Traubensorten wurden bereits hier verschnitten, während andere separat fermentierten. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 15 Monate lang in älteren 1200 L und 3000 L foudres. Nach Abschluss der Reifung wurden alle Weine verschnitten und reiften weitere secsh bis acht Monate in Betontanks auf der Hefe, bevor die fertige Cuvée auf die Flasche gefüllt wurde. 45% Chenin Blanc, 11% Clairette Blanche, 10% Grenache Blanc, 8% Palomino, 8% Roussanne, 8% Viognier, 5% Muscat d’Alexandrie and 5% Verdelho
| Main grape varietal: | Chenin Blanc, Grenache Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Swartland |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 95 Punkte, Tim Atkin 94/100 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.1 |
| Acid content [g/l] | 5.9 |
| Ingredients | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Calories | 80 kcal / 333 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Recommended dishes | Geflügel, Fondue, Raclette |
| Grape varietals | Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Palomino, Roussanne, Verdelho, Viognier, Muskat |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | Adi Badenhorst |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Robert Parker: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte