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Information about "Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2023"

Der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc betört mit Noten von Granny-Smith-Apfeln und Pfirsichen, um dann mehr weiße Birne und reife Sommermelone. Die Aromen sind komplex und entwickeln sich zu einem sehr breiten Spektrum an Steinobstgeschmacksnoten. Mit der Komplexität der Aromen bietet auch der Gaumen eine Fülle von Aromen, die von süßen, perfekt reifen Früchten bis hin zu einem Unterton von hefiger Cremigkeit reichen. Auch der Säuregehalt ist sehr ausgewogen, um den Salzgehalt und die Mineralität darzustellen, die in perfekter Harmonie mit dem Rest dieses schönen Weins stehen.

Treatment in the cellar

30% wurden in neutralen 500L und 300L französischen Eichenfässern sowie in einigen 1500L Fässern ausgebaut. Die Reifung erfolgte für acht Monate im Fass und im Tank auf der Feinhefe.

Properties "Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2023"
Alcohol % Vol: 13.5
SO₂ content [mg/l]: 103
acidity [g/l]: 5.8
acidity level: low
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
grape varietals: Chenin Blanc
main grape varietal: Chenin Blanc
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2027
pH value: 3.33
ratings: John Platter 5 Sterne, Winemag 89/100
residual sugar: 2.5
single varietal / blend: mono varietal
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: wooden barrel
vintage: 2023
wine colour: white
winemaker: Henry Kotzé
wine region: Stellenbosch
wine style: dry
wine type: White wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte