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Klartext statt Greenwashing: Alex Dale kämpft für echten ökologischen Wandel
Alex Dale, Gründer von Radford Dale, kritisiert Greenwashing in der Weinbranche und betont die Bedeutung echter, zertifizierter Bio-Weinwirtschaft. Mit der Initiative Organic Wines South Africa setzt er auf Transparenz, Nachhaltigkeit und Bio-Standards.
Hartenbergs regenterative Geschichte
Hartenbergs lange Geschichte zur regenerativen Landwirtschaft. Eine bewundernswerter Weg, unbedingt lesen!
Siegeszug der südafrikanischen Bio Weine
November 11, 2021
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Bio, Südafrikanisches Weingut, Südafrikanischer Weinmacher
Magazin | Journal Bio, Südafrikanisches Weingut, Südafrikanischer Weinmacher
Spiers Bio-Winzerin Tania Kleintjies zeigt, dass Bio-Weine viel Qualität auf den Tisch bringen!
Avondale und ihr biologischer Ansatz
Das Leben bei Avondale, in der südafrikanischen Weinregion Paarl, beginnt mit dem Boden, daher ist ihr Motto Terra est Vita – Boden ist Leben. Ein gesundes nachhaltiges Unternehmen beginnt auf einem gesunden, nachhaltigen Fundament – gesundem Boden.
Biowein – hier setzt die Natur die Grenzen
September 14, 2020
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Soziale Verantwortung, Bio, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Lifestyle, Südafrikanischer Weinmacher
Magazin | Journal Soziale Verantwortung, Bio, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Lifestyle, Südafrikanischer Weinmacher
Reyneke Wines war eines der ersten Bioweingüter Südafrikas, das einen Wein produzierte und dafür im John Platter Wine Guide mit fünf Sternen ausgezeichnet wurde.
Nachhaltiger Wein – Besser für die Umwelt
23 l Wasser werden benötigt, um knapp 4 l Wein zu produzieren. Bewässerung, Sprays, Reinigung, eventuell Frostschutzmittel, alles erfordert viel Wasser, um unser Lieblingsglas Wein auf den Tisch zu bringen.