La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022
- La Motte Wines
- White wine - dry
- South Africa - Elim
- Semillon
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2023: 89 Punkte
- Decanter Awards 2023: Silber
€14.95*
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Product information "La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022"
The La Motte Pierneef Sauvignon Blanc from organic cultivation is an incredibly stylish white wine with fine aromas of fresh citrus fruit, ripe gooseberry and subtle hints of green peppers in the background. On the palate this Sauvignon Blanc presents itself in an elegant style and ends fresh and soft in a fine mineral finish.
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Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alcohol % Vol: | 12.35 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.2 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| grape varietals: | Sauvignon Blanc, Semillon |
| main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
| pH value: | 3.33 |
| ratings: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
| recommended dishes: | aperitif, asian food, fish & seafood |
| residual sugar: | 2.1 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Edmund Terblanche |
| wine region: | Elim |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
Login
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2023: 89 Punkte
- Decanter Awards 2023: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
- Jahrgang 2020 - Decanter 2021: Silber
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