De Grendel Elim Shiraz Magnum 2020
- De Grendel Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Elim
- Shiraz/Syrah
Wine Awards:
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2023: 89 Punkte
- Winemagazine South Africa 2023: 94 Punkte
Dieser Elim Shiraz ist dafür gemacht, über mindestens das nächste Jahrzehnt hinweg elegant zu reifen und seine volle Kraft zu entfalten
€89.95*
Content:
1.5 Liter
(€59.97* / 1 Liter)
Product number:
402187-20
Product information "De Grendel Elim Shiraz Magnum 2020"
Diese Elim Shiraz-Trauben werden im kühlen Meeresklima von Elim in der Nähe von Cape Agulhas angebaut und ergeben einen verführerisch duftenden Shiraz mit intensiver schwarzer Pfeffernote. Nach 13-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung dominieren Aromen von Nelken, Muskatnuss und roten Pflaumen mit einer ausgeprägten Pfeffernote. Der De Grendel Elim Shiraz bietet einen reichen Geschmack mit festen, aber weichen Tanninen, unterstützt von gut eingebundenem Eichenholz.
Properties "De Grendel Elim Shiraz Magnum 2020"
| Alcohol % Vol: | 13.1 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.8 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 1.5 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Shiraz/Syrah |
| main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2030 |
| pH value: | 3.47 |
| ratings: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 89/100, Winemag 94/100 |
| residual sugar: | 3.2 |
| serving temperature: | 16-18 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Magnum bottle |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2009 |
| wine colour: | red |
| winemaker: | Charles Hopkins |
| wine region: | Elim |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
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