Profi Verkostung: Lismore Chardonnay 2020

May 24, 2023 Metzner, Stefan
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Cape South Coast, Chardonnay, Verkostung Südafrika

Dieser vollmundige, vielschichtige, trockene Weisswein zeigt intensive Aromen von gelben Früchten, Toast, Muskatnuss, Karamell und Honig. Die mittlere Säure balanciert den vollen Körper mit seiner cremigen Textur sehr gut aus. Der Abgang ist sehr lange, harmonisch und von den der komplexen Aromatik geprägt. Dieser Wein ist am Beginn der Trinkreife, hat jedoch ausreichend Extrakt um noch weitere 4-6 Jahre gelagert werden zu können.

93/100

Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial

Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!

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