Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2023
- Kleine Zalze
- White wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Chenin Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Decanter Awards 2024: 87 Punkte
| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€8.80*
|
€11.73* / 1 Liter |
| To 5 |
€8.60*
|
€11.47* / 1 Liter |
| From 6 |
€8.40*
|
€11.20* / 1 Liter |
No longer available
Product information "Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2023"
The Small Zalze Family Reserve Chenin Blanc has an enticing aroma of fine citrus fruit, fragrant quince and green melon. The palate reveals delicious nuances of pear and sweet clover with an elegant fruit expression and well-integrated notes of oak. His incredibly creamy mouthfeel as well as his fresh mineral finish prepare a true pleasure experience. The grapes for this highly endowed wine come from three different sites in Stellenbosch, which contributes significantly to the wonderfully lush complexity of this wine. A truly masterful wine!
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Das Traubengut der unterschiedlichen Weinbergparzellen wurde bei optimaler Reife gelesen und separat vinifiziert. Alle Trauben verbrachten 12 bis 24 Stunden ausgedehnten Kontakt auf der Haut, bevor der freiablaufende Saft in den Tank überführt wurde. Die Weine wurden bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefestämmen vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für weitere vier Monate auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten zur endgültigen Cuvée verschnitten wurden.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.0 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| category: | Bestseller |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chenin Blanc |
| main grape varietal: | Chenin Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2026 |
| pH value: | 3.43 |
| ratings: | Decanter Bronze (86 - 89 Punkte), John Platter 3.5 Sterne |
| recommended dishes: | aperitif, asian food |
| residual sugar: | 2.6 |
| serving temperature: | 8 - 12 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | RJ Botha |
| wine region: | Coastal Region |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
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1 review
3 April 2024 22:24
Süffiger Chenin
Nase: frisch und leicht, Melone, Birne, etwas Ananas Mund: mittlere Säure, gelbe Melone, Birne, leichter Petrolton, Limette Abgang: mittel, fruchtig, Melone und Limette verbleiben Wirkt leichter als er im Alkohol (13,5%) ist, guter Sommerwein, easy drinking.
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Decanter Awards 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
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