DeMorgenzon Maestro White 2017
- DeMorgenzon
- White wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Roussanne - blend
- Tim Atkin 2019: 94 Punkte
- Decanter Awards 2019: 90 Punkte
- Vinum 2022: 15.5 / 20 Punkte
€19.35*
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Product information "DeMorgenzon Maestro White 2017"
De Morgenzon Maestro White displays wonderful notes of concentrated orange and yellow stone fruit, combined with a hint of spices and citrus blossoms. On the palate it is full-bodied, perfectly structured and with a long and pleasant finish.
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Die Trauben der verschiedenen Rebsorten wurden bei unterschiedlichen Reifegraden gelesen, sortiert und dann am ganzen Bund gepresst. Die Gärung fand auf natürliche Art in kleinen Fässern aus französischer Eiche statt. Der Wein reifte insgesamt zehn Monate, wobei er nach acht Monaten verschnitten wurde. Vor dem Abfüllen auf die Flasche wurde der Wein leicht filtriert und verfeinert.
| Alcohol % Vol: | 14.32 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.1 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier |
| main grape varietal: | Roussanne |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2023 |
| pH value: | 3.49 |
| ratings: | Decanter, Decanter Gold (95 - 97 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
| residual sugar: | 3.0 |
| serving temperature: | 8 |
| single varietal / blend: | blend |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2017 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Carl van der Merwe |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
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