Profi Verkostung: Catherine Marshall FAC Chenin Blanc Fermented in Clay 2021
Stefan Metzner Weisswein, Elgin
Dieser vielschichtige, trockene Weisswein zeigt Aromen von grünem Kernobst, gelbem Steinobst, getrockneten Kräutern, nasser Wolle, Muskatnuss und Gewürznelken. Die rassige Säure balanciert den vollen Körper sehr gut aus. Der Abgang ist lange, harmonisch und von sortentypischen Aromen geprägt. Dieser Wein ist trinkreif, zeigt aber ausreichend Konzentration um noch weitere 3-5 Jahre gelagert werden zu können.
93/100
Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial
Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!
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Content: 0.75 Liter (€34.60* / 1 Liter)
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