Profi Verkostung: Babylonstoren Chenin Blanc 2025

November 6, 2025 Metzner, Stefan
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Verkostung Südafrika

Dieser trockene Weißwein zeigt Primäraromen von grünem und gelben Kernobst, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Physalis. Die rassige, sortentypische Säure balanciert den mittleren Körper mit seiner dezent cremigen Textur sehr gut aus und führt zu einem moderat langen Abgang der von der rassigen Säure bestimmt wird. Dieser Wein ist für den sofortigen Genuss geeignet und kann noch 2-3 Jahre gelagert werden.

Gut – Ausgewogene, rebsortentypische Weine. Von der Qualität deutlich über dem Durchschnitt

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